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岗位职责

(一)中心主任岗位职责

   1、全面负责餐饮服务中心工作。领导和组织中心员工努力完成上级交给的各项工作。贯彻、执行党和国家有关方针、政策,安排处理中心工作计划、检查评估、队伍建设等日常工作。 

   2、加强中心员工的政治思想、职业道德、服务育人、遵纪守法教育,使中心员工自觉树立为教学、科研和师生员工生活服务的思想,努力做好本职工作。  

   3、切实搞好餐饮服务中心的责任制方案,不断深化改革,合理落实餐厅的任务指标和各类人员岗位责任制。  

   4、关心职工生活,帮助解决实际困难,不断改善职工的劳动条件和工作环境,努力提高职工的物质文化生活水平。  

   5、搞好廉政建设,以身作则,严格要求自己,不搞特殊,全心全意为伙食改革和管理工作服务。  

   6、完成领导交办的任务。  

(二)中心副主任岗位职责  

   1、对中心主任负责,按照分工,深入第一线, 搞好所负责的管理工作,并且协助中心主任安排和处理日常事务,带头认真执行中心的各项管理条例。 

   2、配合主任制定年度、学期工作计划,定期召开例会,布置检查,总结工作,重大问题及时与主任协商,并提出解决方案。  

   3、负责中心所有国有资产的管理,落实保管好各类国有资产,做到手续齐全,帐物相符,确保国有资产的保值增值。  

   4、严格执行《食品安全法》,负责对各餐厅的食品卫生安全工作。配合主任落实各个环节改善服务态度。  

   5、负责负责日常的卫生管理,采取切实管理,加强检查和督促,防止食源性疾病和食物中毒事故的发生。  

   6、负责做好定期召开伙食工作民主恳谈会,认真听取餐厅对中心管理工作的意见和对伙食工作的建议,及时采取措施,改进工作。  

   7、做好中心员工的队伍建设。严格按劳动人事管理、调配、考勤、考核、考绩,做好文化和技术培训工作。合理调配餐厅管理人员及技术力量,确保中心整体工作的正常进行。  

   8、做好各餐厅、班组的成本管理,促使餐厅抓好内部考核与管理,切实加强成本核算,努力做到收支平衡,稳定伙食成本,提高伙食质量。  

   9、分管做好对设施设备的管理工作,避免设备的失散和资源浪费,提高使用效率,延长使用寿命。  

   10、负责分管做好中心采购供应工作。市场信息反馈、交流工作,及时听取用膳者意见,促进和改进伙食工作。  

   11、分管抓好安全生产,做好防毒、防火、防盗、防人身事故等工作。  

   12、分管落实食品卫生法和食品卫生制度,采取各种措施,切实抓好员工个人卫生 、环境卫生、饮食卫生,杜绝食物中毒事故的发生。  

二、办公室工作职责  

  (一)负责餐饮服务中心的工作计划、各类总结、报告、会议纪要等文字材料,处理上呈或下发的各类文件。及时传达上级指示和通知精神。 

  (二)督促、检查上级精神的贯彻落实情况,组织草拟中心的相关规章制度。以及各中心材料上报、考勤、目标责任制落实情况,经常进行工作巡查,情况通报。

  (三)负责餐饮服务中心的工作安排、记录和印鉴的管理。

  (四)负责餐饮服务中心的人事劳资管理,做好人员管理、员工聘任、劳动合同签订工作。负责临时工招聘、录用等工作,合理调配人员,使具有不同特长的人能充分发挥其作用;  

  (五)负责落实餐饮服务中心的卫生许可证年检工作、员工的体检、疾病预防、健康证的办理工作。  

  (六)做好餐饮服务中心各餐厅添置设备、维修项目等经费的审报手续。  

  (七)负责中心各餐厅、部门的工作考核任务以及职工加班及月末考勤、临时工工资报表等工作。  

  (八)负责督促员工宿舍的卫生安全工作。  

  (九)负责内外的合同,并做好存档保管工作。  

  (十)协助公司分管领导做好餐饮服务中心的综合性工作;检查各餐厅任务指标完成情况。加强部门间联系,切实发挥沟通协调功能。  

  (十一)负责对外联络及来客、来访的接待工作。  

  (十二)定期召开工作会议,布置工作,完成学校下达的任务。  

(一)办公室主任岗位职责  

   1、对餐饮服务中心主任负责。当好领导的参谋和助手。 

   2、做好餐饮服务中心内各中心的工作进行检查、监督,做好协调考核工作,传达布置处领导交办的各项工作,并将工作进行情况如实汇报。  

   3、负责建立和健全餐饮服务中心的各项规章制度,抓好物质文明建设和精神文明建设,抓好劳动纪律。  

   4、认真贯彻落实上级领导的指示精神,协调好各部门及有关部门之间的关系,顾全大局,更好地为教学、科研服务。  

   5、负责管理餐饮服务中心费用的使用情况,采取有力的措施,层层落实,确保餐饮服务中心管理工作目标的实现。  

   6、负责工作计划、工作总结和处领导需要的公文撰稿。  

   7、负责印章管理、文书档案管理和公文的处理。  

   8、负责做好受理学生投诉处理、参与、指导学生膳管会工作,虚心听取膳管会、就餐者的意见,以改进餐饮服务中心工作。信访工作及对内有关联系、接待事宜。  

   9、负责参与餐饮服务中心各中心员工的队伍建设,包括人员录用、考勤、考核、奖金分配等工作。  

   10、负责餐饮服务中心办公经费,员工福利、维修项目经费以及其它经费的报批手续。  

   11、负责收集各类信息,为领导决策提供可靠。  

   12、监督各中心做好日常安全,节假日安全检查,节假日值班安排,及时向集团报告安全情况。

   13、完成上级领导、餐饮服务中心交办的任务。  

(二)办公室文秘岗位职责  

   1、负责餐饮服务中心的人事劳资管理,做好人员管理、员工聘任、劳动合同签订工作。负责临时工招聘、录用等工作,合理调配人员,使具有不同特长的人能充分发 挥其作用。

   2、负责中心各餐厅、部门的工作考核任务以及职工加班及月末考勤、临时工工资报表等工作。  

   3、负责内外的合同,并做好存档保管工作。  

   4、严格执行《食品安全法》,负责餐饮服务中心的食品卫生安全的检查监督员工作。协助督促、检查各部门、餐厅的日常工作和会议决议的执行情况。  

   5、负责公司餐饮服务中心的宣传工作,学生勤工俭学岗位的管理。  

   6、办理餐饮服务中心经常费用的报销工作和对外的结算工作。  

   7、完成上级布置的其它工作任务。  

(三)总厨师长岗位职责  

   l、按服务目标要求,加强市场调研,安排、调整、开发主副食品花色品种,每月至少推出新品2个以上,并做好推广落实、督查记录工作。  

   2、切实抓好菜肴的质量管理工作,餐厅的饭菜质量、花色品种、价格、供应时间、伙食盈亏都要达到规定的要求和质量指标。  

   3、督促检查各餐厅主副食品花色品种数量、口味、营养是否符合相关要求。  

   4、负责对各餐厅厨师长的指导工作,并对其进行量化考核。  

   5、定期巡查各餐厅,指导厨师工作,提高厨师业务技能,掌握各餐厅厨房工作情况。  

   6、监督做好各餐厅菜肴的成本核算和合理制定价格,定期将信息反馈到各餐厅。  

   7、制订厨师培训计划,组织厨师培训和技术比武,提高中心整体烹任技术水平。  

   8、切实加强主副食品加工过程中的食品卫生安全工作。  

   9、及时获取服务对象的相关意见,不断改进工作。  

   10、完成上级领导交办的任务。  

三、餐厅人员岗位职责  

(一)餐厅经理岗位职责

   1、全面负责餐厅管理工作, 热情为师生服务,完成餐厅任务指标。 

   2、认真执行《食品安全法》, 严把食品安全关,搞好食品卫生、个人卫生、环境卫生,防止食物中毒。  

   3、抓好伙食质量,加强业务学习和技能培训,不断提高管理水平和经济效益。  

   4、全面考核每个职工的岗位职责和任务指标落实情况,抓好伙食成本核算、花色品种、卫生、服务等工作,精打细算,杜绝浪费,降低成本。  

   5、坚持现场指挥,发现问题及时解决,并按制度给予奖罚。  

   6、认真抓好防火、防盗、防人身安全工作,负责对餐厅员工进行安全生产教育,及时发现和排除各种安全隐患,杜绝事故发生。  

   7、严格按照“五常法”要求开展工作  

   8完成上级领导交办的任务。  

(二)餐厅经理助理岗位职责:

   1、协助餐厅经理抓好食堂日常管理工作。 

   2、协助餐厅经理做好饮食卫生安全,食堂的规范管理等方面工作。  

   3、协助餐厅经理做好食堂的成本核算工作,定期对伙食质量、价格进行分析。  

   4、做好餐厅员工的指导、监督、检查、考核工作。  

   5、餐饮的应收帐款结算。  

   6、餐厅的食品卫生药品等物品的保管与发放工作。  

   7、做好宣传工作,及时报道饮食工作动向、表扬发生在食堂及周围的好人好事,收集师生对饮食工作的意见和建议。  

   8、员工健康证办理工作。  

   9、完成上级领导交办的任务。  

(三) 餐厅厨师长岗位职责  

   1、对餐厅经理负责,带领餐厅员工完成交给的各项工作任务,遵守并坚决执行各项规章制度,严格管理,秉公办事。 

   2、组织厨房人员积极参加业务技术文化学习,协助餐厅经理安排培训考核工作,以提高厨师的综合素质。  

   3加强菜品的日常管理,不断挖掘菜肴新品种的开发和创新。  

   4、配合经理做好餐厅管理,全面推行操作程序化管理,杜绝食物中毒。  

   5、做好成本核算工作,确保菜肴质量不断提高。  

   6、加强对员工的安全教育,杜绝事故发生.  

   7、完成餐厅经理布置的其它工作任务。  

(四)餐厅保管员岗位职责  

   1、树立按规章制度办事的原则,严格执行《食品安全法》和食品存放、保管制度。  

   2、物资进购必须亲自验收过秤,凡物资原料不符合质量要求的,可拒绝接收。  

   3、库存物资必须分类堆放整齐,并有品名标识,经常保持库内整洁。  

   4、坚持做到库存商品先进先出的原则,以免造成原料过期、变质。  

   5、建立库内伙食物资明细帐,做到帐目清楚、帐实相符。  

   6、及时向餐厅经理汇报库存情况,为餐厅经理决策提供依据。  

   7严格按照“五常法”要求,做好库房的灭蝇、防鼠、防火、防盗工作。  

   8、完成餐厅经理布置的其它工作任务。  

() 餐厅厨师岗位职责  

   1、严格执行烹制原则和程序。 

   2、认真钻研业务技术,不断提高烹制水平。  

   3、合理配置菜肴,以保证菜肴质量。  

   4、严格对剩余食品的处理,要做到煮透、蒸透,以防食物中毒。  

   5、注重增收节支,合理使用调味料,努力降低制作成本。  

   6做好厨房内各种餐具物维护保养工作,确保厨房设备正常运作。  

   7、严格按照 “五常法”要求,做好岗位工作。  

   8、完成餐厅经理布置的其它工作任务。  

(六)餐厅面点师岗位职责:  

   1、负责面食的制作工作。 

   2、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平,努力开发做创新,不断变换面点、小吃的花色品种。  

   3、负责安排制作各种原料及各种馅心的调制。  

   4、掌握面点食品的储存量和销售量,保障面食的供应。  

   5、负责面食作业区域的环境卫生工作。6、严格执行食品卫生管理制度,把好食品卫生质量关、安全关。  

   7、熟练掌握面食类所用的各种机械操作。  

   8、做好炊具、冰箱、面食机械的维护、保养工作。  

   9严格按照“五常法”要求,做好岗位工作。  

   10、完成上级布置的其它工作任务。

(七)餐厅初、细加工岗位职责

   1、 严格执行《食品安全法》,对初加工前的任何原料必须做到先洗后切。 

   2、清洗前,认真清理原料中的杂质和残枝烂叶。  

   3、菜洗净后沥干水份装入干净盛具,严禁着地放置。  

   4、按菜肴制作要求,注重切、配规格。  

   5、切配中,加强场地卫生工作,不随地乱扔杂料,及时清洗设备和清扫环境。  

   6、墩头要生熟分开,使用后要刮净表面放置墩架上,熟墩头有专用抹布,切熟食前墩头需要酒精燃烧消毒。  

   7、认真钻研业务,提高切配水平。  

   8、做好餐厅每日三餐的窗口服务工作。  

   9严格按照“五常法”要求,做好岗位工作。  

   10、完成餐厅经理布置的其它工作任务。  

(八)餐厅窗口服务员岗位职责  

   1、窗口服务人员必须牢固树立全心全意为师生员工服务的思想。 

   2、提前做好开餐的准备工作,注重窗口服务的仪表仪容(即工作服穿戴整齐,戴好口罩、手套,干净卫生,工号牌配戴规范),以树立良好的窗口形象。  

   3、严格执行窗口服务规章制度,做到微笑、热情、耐心、仔细。  

   4、集中精力,认真负责,若有不慎出现差错,应立即改正并主动表示歉意。  

   5、做好窗口卫生,对掉在窗台上的羹或剩饭(菜)应及时处理干净。  

   6、掉出盛具外的食物,严禁再出售,妥善保管、处理剩余食物等。  

   7做好刷卡器、电子菜牌、保暖台、饮料机等设备的维护保养,确保正常运作。  

   8、严格按照“五常法”要求,做好岗位工作。  

   9、完成餐厅经理布置的其它工作任务。  

(九)餐厅蒸煮工岗位职责  

   1、认真学习业务技术,熟练掌握米饭、稀饭、蒸菜的操作技能,保证质量第一。 

   2、严格执行食品卫生“五四”制,保证蒸笼布、蒸笼、饭车等设施的整洁。  

   3、关注能耗,降低成本。  

   4、负责免费汤制作、供应工作。  

   5、做好蒸煮房的防蝇、防蚊、灭鼠工作。  

   6、严格按照“五常法”要求,做好岗位安全工作。  

   7、完成餐厅经理布置的其它工作任务  

(十)餐厅洗餐具工(清洗消毒)岗位职责  

   1、不断提高卫生防疫意识,严格执行食品卫生制度。 

   2、餐具清洗必须做到“一洗、二刷 、三冲、四消毒”,做到餐具卫生保洁。  

   3、掌握洗碗机各部件是否运转正常,若发现异常情况及时报修。  

   4、严格按照操作程序进行操作。  

   5、经清洗干净的碗、碟等餐具不得含有油渍、污渍、残渣。
   6、严格按照“五常法”要求,做好岗位工作。  

   7、完成餐厅经理布置的其它工作任务。  

(十一)餐厅清卫工岗位职责  

   1、负责餐厅及环境清洁卫生,为就餐者提供一个良好的就餐环境。 

   2、餐厅内桌凳保持干净、整齐、无杂物。  

   3、负责包干区卫生,无卫生死角。  

   4、每天下班前要关好门窗、电源,防止事故的发生。  

   5、增强节约意识,做好清洁卫生工具的维护、保管工作。  

   6严格按照“五常法”要求,做好岗位工作。  

   7、完成餐厅经理布置的其它工作任务。  

四、米饭生产线经理岗位职责  

   1、负责各餐厅的米饭供应工作。 

   2严格执行《食品安全法》,负责供应商米的质量验收工作。  

   3、负责米饭流水线设备的维护保养工作,以确保设备设施安全运作。

   4、负责人做好米饭流水线场所的安全工作。  

   5、负责做好米饭流水线员工的培训工作,确保员工安全操作。  

   6、负责米饭流水线场所的食品安全保障工作,确保米饭安全。  

   7、做好米饭供应量的记录工作,做到事事有台帐记录。  

   8、认真学习业务技术,熟练掌握米饭的操作技能,米饭要求不烂,不硬。  

(一)米饭生产线员工岗位职责

   1严格执行《食品安全法》。 

   2、认真学习业务技术,熟练掌握米饭生产的操作技能。  

   3、关注节能工作,降低成本。  

   4掌握米饭流水线设备的维护保养技能,以确保设备设施安全运作。  

   5、落实生产线工作间的卫生安全工作,做好防蝇、防蚊、灭鼠工作。

   6、严格按照“五常法”要求,做好岗位安全工作。  

   7、完成负责人布置的其它工作任务。  

五、采购部工作职责  

   1、在餐饮服务中心领导下,认真贯彻执行党和国家的方针政策,遵守国家法律和学校及餐饮服务中心的各种规章制度。做好本部门职工的思想政治工作,教育职工遵守职业道德,热爱本职工作,不吃回扣,不要好处,热情为全校师生员工和中心各部门服务。 

   2、负责全中心主、副食品原料、燃料、炊具设备、低值易耗品、劳保及办公用品的购置、储运、供应工作,编制各种物资、设备的购置计划,确保各种物资、设备优质、优价按时发放到位。  

   3、严格执行财务纪律,妥善保管票据和现金,并做好报账工作。  

   4、负责本部门职工安全生产教育,爱护车辆等设备。安全生产,文明服务。  

   5、负责了解市场信息工作。  

   6、完成领导交办的其它工作。  

(一)采购部主任岗位职责  

   一、在中心的领导下,严格执行国家的法律、法规及学校的各项规章制度,负责布置、落实并及是完成中心各类物资的采购和配送工作,并组织制定采购部门各项规章制度。 

   二、安排采购部门的日常采购工作。对各餐厅所需物资应按时、按质、按量及时布置采购任务。经常参考、指导采购工作,负责定价工作。  

   三、了解并掌握常用物资的质量、数量、市场信息和物价动态,提供相关信息,为招投标和采购工作提供依据。  

   四、建立健全采购管理流程及各项管理制度,控制采购成本,提高经济效益。  

   五、加强对供应商管理,定期对供应商进行考核,建立优质供应商数据库。做好索证工作,建立采购索证台帐的档案工作。  

   六、做好供应商的货款支付工作。  

   七、加强对本部门员工的教育、培训、考核,抓好廉政建设工作。  

   八、牢固树立并不断强化服务意识和全局观念,定期汇报部门工作情况,加强与各食堂的联系工作。  

   九、完成领导交办的其他各项工作。  

(二)采购员岗位职责  

   1、严格执行《食品安全法》,不断加强学习,提高思想觉悟和业务水平,端正服务态度。 

   2、深入了解市场行情,认真做好市场价格信息的调研和分析,为餐厅提供科学、合理的建议,确保采购供应的原料物美价廉。  

   3、准确汇总每日采购计划,严格按餐厅计划采购,做到有计划备好备货,做到不短缺,不积压。  

   4、保管好支票、现金及各类发票,购货后,凭市场购置单据由餐厅经理和保管员开具验收单,及时报账。  

   5、及时向中心领导和餐厅经理反馈市场信息,每周向餐厅提供市场价格。  

   6、密切联系餐厅,主动了解餐厅仓库物资库存情况,做到心中有数,同时要虚心听取餐厅意见,不断改进服务质量。  

   7、严格遵守财务制度和有关规章制度,廉洁奉公,不得利用职务受贿或以不正当手段谋取私利。  

   8、严格执行规定,加强对食品采购索证工作,协助各餐厅的验收工作,确保货物质量。  

   9、认真做好日常报单工作以及单据的整理归档工作。  

   10、增加服务意识,经常到食堂了解信息,虑心听取意见,主动、热情服务,不断改进工作。  

   11、完成领导交办的其他各项工作。  

(三)总仓库保管员岗位职责  

   1、熟悉业务知识,严格执行相关法律法规、学校和中心各项规章制度。 

   2、坚守岗位,严格执行物资验收、出入库管理制度,认真核对名称、数量、规格和价格等信息,杜绝不合格物资流入仓库,及时入账,登记正确。  

   3、科学存放仓库物资,做到存放整齐,标识清楚,便于进出和领用,保持库房整洁有序。  

   4、坚持日清月结,凭单下账,不跨月记账,按时上交报表。  

   5、按要求建立并保管好各类物资验收入库台账,做好日常盘点工作,做到账、物一致。

   6、掌握库存储备情况,确保物资不脱节,防止库存积压。  

   7、妥善保管好原始凭证、账本以及台账,保守秘密,不得擅自将有关数据外传。

   8、做好防火、防盗、防爆、防害、防霉、防潮等工作,严禁在仓库内吸烟、用火和乱接电器。  

   9、保持库房清洁、通风、整齐;定期检查、整理库存物品,防止变质、锈蚀等情况发生。  

   10、完成领导交办的其他各项工作。  

(四)核算员岗位职责  

   1、在中心领导下,做好仓库的验收和出入库单统计工作。 

   2、根据采购员提供的原材价格,制作原材料价格的统计表。  

   3、根据各食堂的出入库单及时登记账本,月底做好与食堂的对账工作。
   4、整理保管好原材料验收单和出入库单,月底做好与供应商的对账工作。  

   5、认真做好中心的各项核算工作,负责采购所需的各项数据的提供和分析。  

   6、完成领导交办的其他各项工作。  

(五)驾驶员岗位职责  

   1、热爱本职工作,树立全心全意为教学、为师生服务的思想,态度热情、周到。 

   2、遵守交通规则和驾驶操作规程,熟悉车辆机械性能,爱护车辆,做到勤检查、勤保养,保持车辆性能良好及车身的整洁美观。  

   3、坚持工作服从分配,听从调度,努力完成任务并做好行车登记,不擅离岗位,准时出车。因事、因病不能出车时,提前向主管负责人请假,以便及时调整工作,保证用车落实。  

   4、驾驶员要严格遵守学校和中心关于车辆制度的一切规定。  

   5、负责对车辆的技术状况检查,发现问题及时报告和处理,保持车辆的良好状态。  

   6、牢固树立安全行车意识,培养成宁停三分,不抢一秒,不开情绪车,不酒后开车,每次出车前后要检查,发现问题及时处理,保障行车安全。  

   7、车辆事故、损坏或交通事故应及时报告,并提出处理意见,如属交通事故情况,应在事故后及时向中心递交事故情况报告书。  

   8、完成任务后,车辆要停放在指定地点,不准乱停乱放。  

   9、行车无事故,车辆维修、保养好,无人为损害。  

   10、协助做好采购配送工作,完成领导交办的其他各项工作。  

六、动力维修部工作人员职责  

   1、负责员工的综合素质教育及培训工作。 

   2、认真执行《劳动保护法》,做好安全防范工作,严格执行各项操作规程,严防人身伤害事故的发生,并认真落实防火、防盗、防工伤事故措施。  

   3、负责对餐厅设备的日常管理,及水、电设备等维修、维护工作。坚持厉行节约,废旧利用,降低成本,减少浪费,对已领用而尚未使用完的原材料、水、电零配件应妥善人库保管。  

   4、负责水电安装、维修以及炊事设备的巡回检查、维修工作。发现不安全隐患要及时进行处理。  

   5、做好所有水、电、天燃气设备维护、维修、消防安全检查的台帐记录。出现停水停电现象,分清事故情况,并及时向中心领导反映,若因内部故障停水停电,应迅速予以排除。  

   6、负责落实节能工作,做好各餐厅每月做好的水电气统计工作。  

   7、负责各餐厅锅炉、电梯及设备设施的正常运行和维修保养任务。负责对锅炉房的定期安全检查,确保安全运行。  

   8、根据用蒸气餐厅需要,协调各锅炉房和餐厅的供需关系,保证蒸气正常供应。  

   9、接受国家有关部门对锅炉、电梯运行指数的检测、检查,做好接待工作。  

   10及时处理锅炉房的突发故障,并负责锅炉及餐厅供气管道、开水房的一般维修。根据师生用户的要求,按时供应蒸汽、热水,并保证开水、洗澡水的正常供应和使用。  

   11、严格加强材料管理,厉行节约,做好材料进出手续,不准私自出售或占为已有,废旧材料必须经中心领导批准后,方可处理。  

   12、妥善保管维修工具,未经中心分管领导批准,一律不准外借,如有遗失照价赔偿。  

   13、认真听取餐厅对水电维修的质量意见,及时给予解决,让餐厅满意。  

   14完成上级领导交办的任务。  

七、动力维修部司炉工岗位职责  

   1、认真执行操作规程,严格监视锅炉各参数的变化,认真做好当班记录,发现锅炉出现异常现象危及安全时,应采取紧急停炉措施,并及时报告有关主管领导确保锅炉安全运行。

   2、经常检查锅炉各部位,发现问题及时检修,定期给各辅机加油,防止事故发生。定期保养,一年二次。  

   3加强燃料管理工作,燃料进、出、消耗登记,以堵塞漏洞,杜绝浪费,降低成本,厉行节约。  

   4、按时供应开水,确保开水质量,供汽时,勤与餐厅联系,掌握好供汽时间,节约用汽。  

   5、按时、按要求做好水处理和排污工作,随时保持工作场所干净、整洁。  

   6、为确保锅炉房安全和正常工作,不准带无关人员进入锅炉房,不准任何人在锅炉房内洗衣、洗澡、烧饭等私事。  

   7、努力学习司炉的操作维护技术,增强保障能力。  

   8、严格遵守劳动纪律,执行上下班规定,不做与工作无关的事,不准离开工作岗位。  

   9、搞好文明生产,穿戴好防护用品,严禁当班喝酒和酒后上岗或上班吸烟。  

   10、完成上级布置的其它工作任务。  

 



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