9月30日上午,由陈永江副处长带队,监控部与餐饮服务中心相关人员,一同对南山美食城食品安全问题的整改情况进行了详细检查。
9月26日在对南山美食城的安全检查中,监控部发现不少问题,并对问题较严重的部分窗口进行了抄告。此次安全检查主要是针对前几次巡查中发现的问题进行复查。经现场检查,整改情况总体较好,大部分问题已落实整改,但仍有个别窗口在食品添加剂规范存放、餐具卫生等方面存在问题。对此,监控部要求相关负责人立即整改,对一些容易“复发”安全隐患仍要保持警惕,各部门要做到明确责任,及时落实,整改到位,防止死灰复燃。陈副处长也要求美食城负责人要保持高度警惕,时刻排查各类安全隐患,通过扎扎实实的工作,把餐厅安全管理落到实处,为全体师生创造更加良好的餐厅环境。
食品安全工作只有起点,没有终点。只有时刻做到警钟长鸣,常抓不懈,才能确保消除各类安全隐患,保证学校的安全和稳定。
综合科 供稿