11月24日,2018在绍高校综合性招聘会在我校举行,餐饮服务中心承担了本次招聘会的餐饮接待工作。
本次招聘会参加人数近2000人,为保证就餐质量,餐饮服务中心提前作好部署。河西餐厅和教工餐厅作为本次活动的接待餐厅,提前确定了活动当天供餐的菜品,并由采供部提前备足原材料。同时,中心考虑到就餐人数较多且易集中的问题,为避免高峰期出现排队拥挤现象,中心采取错时就餐措施,在餐券上注明就餐地点和就餐时段,并安排专人负责快餐统一配送。
招聘会当天,中心行政人员、河西餐厅、教工餐厅员工全员上岗,行政人员在就餐期间负责现场协调和就餐指引,保证人员有序排队就餐。在各部门的配合下,餐饮服务中心顺利完成本次招聘会餐饮接待服务工作。
餐饮服务中心 供稿