11月29日下午,绍兴市越城区市场监管局副局长廖连生一行5人来南山校区调研指导高校食品安全管理工作。资产与后勤管理处处长潘华泉、学校膳食科和南山餐厅负责人参加交流。
调研组一行对南山蓝天美食城及我校新食堂建设、智慧食安系统运行管理情况进行专题调研,在实地检查中,调研组对食堂的布局分区、消毒设施、物品摆放、环境卫生、防蝇防鼠设施、索票索证、工作人员健康证明等情况均作了检查和询问,重点就当前国家省市针对高校食品安全管理工作最新的要求与膳食科和食堂负责人做了交流。
调研组对我校食堂的安全管理工作给予了充分肯定,同时提出学校要以新食堂建设为契机,加快补齐硬件设施短板,进一步落实食品安全主体责任、完善食品安全制度、规范食品安全管理,希望我校食品安全工作能够成为绍兴乃至省内高校的示范点,发挥引领作用。