12月23日下午,来自15个国家的70余名留学生齐聚对竹楼开展包饺子等体验活动,近距离感受和体验中国传统文化。
为了使在校留学生提前过一个欢快祥和的春节,感受中国的年味,餐饮服务中心精心采购食材,准备了猪肉、牛肉等饺子馅儿、面皮和豆沙馅。活动当天,中心特别安排面点师现场指导,为留学生们认真讲解了制作饺子和汤圆的方法,经过面点师手把手的指导,留学生们的手艺越来越精湛,包出来的饺子也越来越“有模有样”。面点师还现场表演象形面点制作,一只只栩栩如生的大白鹅引来留学生们阵阵惊叹。
本次活动不仅让留学生们学习了中国手工饺子及汤圆的制作过程,体验了一把中国的传统文化习俗,同时也让这些身处异国他乡的留学生在学校里感受到了家的温暖和快乐。

餐饮服务中心 供稿