新年伊始，万象更新！为扎实做好校园疫情防控工作，充分保障新学期的学校餐饮服务，2月25日上午，膳食科召开春季学期餐饮服务工作专题会议。后勤管理处副处长严永刚、膳食科各部门负责人、餐厅经理、外包经营餐厅责任人及相关工作人员参加会议，会议由石磊主持。
会上，石磊传达了后勤管理处2021年春季新学期工作会议的相关精神和工作要求，并结合新学期餐饮服务实际和餐饮疫情防控工作提出具体要求。膳食科下属各部门分别对开学期间主要准备工作进行了汇报交流。
会议最后，严永刚副处长对新学期餐饮服务工作提出三点要求：一是强化食品安全底线。重点做好冷链食品索证索票检查以及仓库原料储存查验。二是强化服务水平提升。新学期要有新气象，保持就餐环境整洁，员工树立良好精神面貌，进一步畅通沟通反馈渠道。三是强化目标责任意识。明确各部门职责，树立责任意识，扎实做好师生餐饮保障工作。
会议还就员工人员配置等相关问题开展了讨论。
