为加强学校对外包餐厅的管理与监督，提升餐饮服务水平，5月28日下午，学校在行政楼西201会议室召开外包餐厅2023-2024年度考核会。后勤管理处、计财处、审计处、学工部、工会、招投标中心等职能部处负责人，二级学院师生代表，河西苏教服美食城和南山蓝天美食城负责人及膳食科相关人员参加本次会议。会议由后勤管理处处长潘华泉主持。
会上，两家外包餐厅负责人围绕安全管理、特色服务及经营规划对餐厅年度工作情况进行汇报，膳食科负责人通报了外包餐厅师生满意度、食品安全检查等情况。与会职能部门、师生代表就餐厅日常经营中存在的问题与建议展开了现场交流。针对会上师生们提出的意见及建议，两家外包餐厅负责人表示会立即着手整改。
潘华泉在会上肯定了两家外包餐厅近一年来的餐饮服务工作，针对会上师生代表们提出的建议及存在不足问题，他强调餐厅要严守食品安全防线，对日常安全检查中发现普遍共性问题，要严抓落实，消除安全隐患。餐厅在引入多元化产品的同时，需充分做好前期市场调研，深入了解师生的餐饮需求，平衡好价格与服务，不断优化餐饮服务质量，提升师生满意度。
