1.学校各餐厅日常安全检查。持续关注南山外包餐厅集中采购情况 2.继续落实南山餐厅周边环境整治工作和餐厅灭鼠工作 3.2023年下半年各餐厅满意率现场测评 4.南山新食堂厨房设备采购公告对接发布 5.食堂资产处置合同签订和清运 6.面点师培训课程对接;南山餐厅新招厨师入职办理 7..继续跟进部分零采品类市场价调查;部分零星账款催促结算;11月份采购物资数据对账;梳理即将到期的部分涉餐物资质检报告索证。 8.10月份经营报表分析;两个教工餐厅、兰亭餐厅库存物料盘查;对已开票应收款年终核对。 9..报送浙江省高校餐饮后勤先进集体、先进个人 10..蓝天食安基金捐赠仪式对接 11.学生餐厅破损桌椅更换 |